Biszkopty Do Tiramisu I Dolci Di Montagna 500G

Opis

Ladyfingers, czasami znane pod oryginalnym włoskim imieniem savoiardi, są suchymi, gąbczastymi biszkoptami o niskiej gęstości, suchymi, z grubsza ukształtowanymi jak duży palec. Są głównym składnikiem wielu receptur deserowych, są używane jako spody do ciast z owoców lub element ciasta z tiramisu. Zazwyczaj są one moczone w syropie cukrowym, likierze, w kawie lub espresso na deserowe tiramisu. Niemowlętom podaje się zwykle zwykłe biszkopty, które są wystarczająco miękkie, aby mogły się ząbkować, ale są łatwe do uchwycenia i wystarczająco mocne, aby się nie rozpadły.

Skład

Mąka pszenna, cukier, pasteryzowana masa jajowa 20%, substancje spulchniające: wodorowęglan sodu, węglan amonu; syrop glukozowy, aromaty, sól.

Przechowywanie

przechowywać w suchym i chłodnym miejscu