Z wagi: Langres AOP Germain ser na wagę (ok. 100 g)

Germain

Przejdź do sekcji Opinie

26,41 zł

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Ilość

szt.

Dostępność:

na wyczerpaniu

Czas wysyłki: 24 godziny

Opis szczegółowy

Langres otrzymał certyfikat pochodzenia AOC w 1991 roku a potem AOP w 2012. Langres AOP Germain to ser produkowany z krowiego mleka. Ma miękki środek i płukaną skórkę. Jego dojrzewanie wymaga bardzo starannych i metod, a wielokrotnie płukana skórka ma piękny pomarańczowy kolor. Ser ma intensywny mocny zapach, ale jego smak jest bardzo łagodny. To jedna z wiodących marek sera na świecie.

Parametry produktu

Rodzaj mleka	Krowie
Rodzaj sera	Pleśniowy
Smak	Intensywny, , (original)
Składniki	Pasteryzowane mleko krowie (pochodzenie francja), sól, kultury bakterii, barwnik: anatto norbiksyna.
Zawartość tłuszczu	Inny
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w	Francja
Frakcja materiałowa	Drewno
Kraj pochodzenia głównego składnika	Francja
Temperatura przechowywania min - max	0 - 7 °C
Waga jednostkowa brutto	1,26 kg
Produkt zmiennowagowy	Tak
Waga szacunkowa	1,1 - 1,3 kg
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu	Nazwa firmy: laiteries h.triballat ulica i numer: petereau 0 kod pocztowy i miasto: 18220 rians fr
Krótki opis marketingowy	Ser pleśniowy z płukaną skórką, wytwarzany według metod.
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie	84 op. zb. (DU)

Alergeny

Orzechy	Nie
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne	Nie
Ryby i produkty pochodne	Nie
Seler i produkty pochodne	Nie
Skorupiaki i produkty pochodne	Nie
Soja i produkty pochodne	Nie
Zboża zawierajace gluten	Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny	Nie
Gorczyca i produkty pochodne	Nie
Jaja i produkty pochodne	Nie
Łubin i produkty pochodne	Nie
Mięczaki i produkty pochodne	Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)	Tak
Nasiona sezamu i produkty pochodne	Nie
Orzechy laskowe i produkty z orzechów laskowych	Nie
Orzechy włoskie i produkty z orzecha włoskiego	Nie
Owies i produkty owsiane	Nie
Pszenica i produkty z pszenicy	Nie
Żyto i produkty żytnie	Nie
Jęczmień i produkty jęczmienne	Nie
Migdały i produkty z migdałami	Nie
Orzechy nerkowca i produkty z orzecha nerkowca	Nie
Orzechy pekan i produkty z orzecha pekan	Nie
Orzech brazylijski i produkty z orzecha brazylijskiego	Nie
Pistacje i produkty pistacjowe	Nie
Orzechy makadamia i produkty z orzecha makadamia	Nie
Orzeszki piniowe i produkty z orzeszkami piniowymi	Nie

Przechowywanie

Sposób przechowywania	przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Wartość odżywcza

Jednostka będąca podstawą przeliczeń	g/100 g
Wartość energetyczna kcal	287 kcal
Wartość energetyczna kJ	1190 kJ
Zawartość białek	16 g
Zawartość soli	1,7 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	16 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie)	24 g
Cukry	0,6 g
Zawartość węglowodanów	1,4 g