Kaeserei Champignon Ser Cambozola Black 70% tort około 2,2kg

KAESEREI CHAMPIGNON

Przejdź do sekcji Opinie

366,31 zł

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Ilość

szt.

Dostępność:

na wyczerpaniu

Czas wysyłki: 24 godziny

Opis szczegółowy

Cambozola Black to dojrzewający ser miękki o delikatnie ostrym aromacie i wspaniałej kremowej konsystencji. szara pleśń widoczna na skórce, drobne niebieskie żyłki wewnątrz oraz staranne dojrzewanie w niskiej temperaturze czynią ser absolutnie wyjątkowym. Idealny do sałatek, kanapek, dań na zimno i na gorąco. Do sera pleśniowego Cambozola najlepiej pasują wina białe. Produkowany z mleka krowiego, pasteryzowanego. Dojrzewa w niskiej temperaturze przez 4 tygodnie. Zawiera 70% tłuszczu.

Parametry produktu

Rodzaj mleka	Krowie
Rodzaj sera	Pleśniowy, Ze skórką pleśniową
Gatunek sera	Cambozola
Składniki	Mleko pasteryzowane, śmietanka pasteryzowana, sól, podpuszczka mikrobiologiczna, bakterie fermentacji kwasu mlekowego, pleśń z gatunku penicillium album.
Zawartość tłuszczu	Tłusty (sery podpuszczkowe) (zaw. tłuszczu 40%)
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w	Niemcy
Kraj pochodzenia głównego składnika	Unia Europejska
Temperatura przechowywania min - max	2 - 8 °C
Waga jednostkowa brutto	2,3 kg
Produkt zmiennowagowy	Tak
Waga szacunkowa	2 - 2,4 kg
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu	Nazwa firmy: pph temar sp. z o.o. sp.k. ulica i numer: tartaczna 34 kod pocztowy i miasto: 40-749 katowice pl
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie	140 op. zb. (DU)

Alergeny

Orzechy	Nie
Ryby i produkty pochodne	Nie
Seler i produkty pochodne	Nie
Skorupiaki i produkty pochodne	Nie
Soja i produkty pochodne	Nie
Zboża zawierajace gluten	Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny	Nie
Gorczyca i produkty pochodne	Nie
Jaja i produkty pochodne	Nie
Łubin i produkty pochodne	Nie
Mięczaki i produkty pochodne	Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)	Tak
Nasiona sezamu i produkty pochodne	Nie

Przechowywanie

Sposób przechowywania	przechowywać w warunkach chłodniczych

Wartość odżywcza

Jednostka będąca podstawą przeliczeń	g/100 g
Wartość energetyczna kcal	438 kcal
Wartość energetyczna kJ	1801 kJ
Wielkość porcji	100 g
Zawartość białek	14 g
Zawartość soli	2 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	28 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie)	42 g
Cukry	<0,5
Zawartość węglowodanów	<0,5