Kapusta czerwona 2 kg

Kapusta czerwona ma duże znaczenie w kuchni polskiej.

Wykorzystywana jest do surówek, może być także gotowana, duszona lub kiszona.

Przyrządzana na winie jest doskonałym dodatkiem do ptactwa i dziczyzny.

Najczęściej jednak podaje się kapustę jako dodatek do pieczonych mięs z ciemnym gęstym sosem, kluskami śląskimi, ziemniakami lub kluchami na parze.