Sante Ksylitol fiński 250 g

Opis

Ksylitol to wysokiej jakości substancja słodząca pochodzenia naturalnego, pozyskiwana z kory brzozy. Stanowi najlepszą alternatywę dla tradycyjnego cukru.

Wyjątkowe właściwości ksylitolu:
- jest równie słodki jak cukier tradycyjny, jednak zawiera 40% mniej kalorii;
- posiada niski indeks glikemiczny [IG=9]; dlatego może być również stosowany przez diabetyków;
- spożywanie potraw i napojów zawierających ksylitol zamiast cukru w ramach zbilansowanej diety i aktywnego trybu życia:
- pomaga w zachowaniu mineralizacji zębów;
- prowadzi do mniejszego wzrostu poziomu glukozy we krwi niż po spożyciu potraw i napojów zawierających cukier.

Ksylitol doskonale nadaje się do słodzenia napojów, deserów i ciast!

Ksylitol polecany jest:
- dbającym o zdrowie;
- osobom, które chcą ograniczyć spożycie cukru w swojej diecie.

Skład

Ksylitol krystaliczny.

Zalecenia dla alergików

Może zawierać śladowe ilości orzeszków arachidowych i innych orzechów, glutenu, sezamu, soi, mleka i gorczycy.

Przechowywać w temperaturze otoczenia
Po otwarciu przechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym miejscu.
Przechowywać w zamkniętym pojemniku.

Inspiracje kulinarne

Przepis na dżem truskawkowy

Składniki:
1 kg truskawek, 250 g ksylitolu

Wykonanie:
Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i kroimy. Dodajemy ksylitol i gotujemy do momentu uzyskania gęstej konsystencji. Gorący dżem przekładamy do czystych słoików, zakręcamy i pasteryzujemy przez 15 minut we wrzącej wodzie.