Risana Kasza bulgur 200 g (2 torebki)

Kasza bulgur powstaje z ziaren pszenicy durum, poddanych działaniu pary wodnej, dzięki czemu skraca się czas gotowania. Stanowi źródło białka i charakteryzuje się niską zawartością tłuszczu i cukrów. Jej zaletą jest również wysoka zawartość błonnika pokarmowego. Swój unikalny smak zawdzięcza lekko orzechowej nucie, która idealnie komponuje się z owocami morza, rybami, mięsami, stanowi również doskonałą bazę do sałatek.

Smakosze kulinarni przygotowują z niej kaszotto – potrawę podobną do risotto, której podstawą są złociste ziarna kaszy bulgur. Danie to pozwala wydobyć wyjątkowy aromat i smak kaszy wzbogacony o ulubione dodatki.