Sucha żywiecka z szynki 220g Olewnik X12

Olewnik sp. z o.o.

Przejdź do sekcji Opinie

238,15 zł

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Ilość

szt.

Dostępność:

na wyczerpaniu

Czas wysyłki: 24 godziny

Opis szczegółowy

Kiełbasa wieprzowa, wędzona, parzona, suszona, grubo rozdrobniona. Wyrób w osłonkach białkowych (Ø 45). Barwa batonu brązowa – do ciemnobrązowej, barwa mięsa czerwona do ciemnoczerwonej, tłuszczu biała do kremowej. Powierzchnia równomiernie pomarszczona, sucha, czysta, osłonka ściśle przylegająca do masy mięsnej. Konsystencja ścisła, twarda. Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy z mięsa wieprzowego peklowanego, wędzonej, parzonej, suszonej, umiarkowanie słony. Wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy.

Parametry produktu

Rodzaj	Kiełbasa
Gatunek mięsa	Wieprzowina
Typ	Paczkowany
Metoda wytwarzania	Parzone, Wędzone
Klasa trwałości produktu	Nietrwały
Stopień rozdrobnienia	Grubo rozdrobnione suszone
Składniki	100 g produktu wyprodukowano ze 130 g mięsa wieprzowego z szynki. składniki: mięso wieprzowe z szynki, sól, przyprawy, ekstrakty przypraw, regulator kwasowości (cytryniany sodu), aromaty (w tym aromat dymu wędzarniczego), aromat , przeciwutleniacz (askorbinian sodu), substancja konserwująca (azotyn sodu).
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w	Polska
Zawartość netto	220 g
Temperatura przechowywania min - max	2 - 8 °C
Waga jednostkowa brutto	0,23 kg
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu	Nazwa firmy: OLEWNIK Sp. z o.o. Ulica i numer: Świerczynek 10A Kod pocztowy i miasto: 09-210 DROBIN PL
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie	105 op. zb. (DU)

Alergeny

Orzechy	Nie
Ryby i produkty pochodne	Nie
Seler i produkty pochodne	Może zawierać
Skorupiaki i produkty pochodne	Nie
Soja i produkty pochodne	Może zawierać
Zboża zawierajace gluten	Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny	Nie
Gorczyca i produkty pochodne	Może zawierać
Jaja i produkty pochodne	Może zawierać
Łubin i produkty pochodne	Nie
Mięczaki i produkty pochodne	Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)	Może zawierać
Nasiona sezamu i produkty pochodne	Nie

Przechowywanie

Sposób przechowywania	przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Wartość odżywcza

Jednostka będąca podstawą przeliczeń	g/100 g
Wartość energetyczna kcal	206 kcal
Wartość energetyczna kJ	864 kJ
Wielkość porcji	100 g
Zawartość białek	28 g
Zawartość soli	2,1 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	3,7 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie)	9,8 g
Cukry	0,8 g
Zawartość węglowodanów	1,5 g