Sierpc ser królewski kl. I około 3,5 kg
Wystaw opinię o produkcie
Ser podpuszczkowy dojrzewający, uzyskany z mleka krowiego pasteryzowanego o ustalonej zawartości tłuszczu, przeznaczony dla konsumentów powyżej 3 roku życia, z wyjątkiem osób uczulonych na mleko krowie. Ser przeznaczony do bezpośredniego spożycia lub do konfekcjonowania.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Kod produktu: 52736-N
Opis produktu
Opinie o produkcie
Opis szczegółowy
Wiodącym produktem osm sierpc jest ser królewski. Ser królewski cieszy się niesłabnącym powodzeniem, wśród klientów hurtowych i detalicznych. Ser królewski doceniają nie tylko klienci w polsce, ale i za granicami naszego państwa. Tajemnica jego smaku tkwi w procesie jego wytwarzania, zależy również od czasu dojrzewania sera. Im ser straszy, tym bardziej twardy, kruchy i intensywny w smaku. ŚWieże bochny sera są delikatne w smaku idealnie nadają się do kanapek czy lekkich sałatek.
Bardziej dojrzały ser królewski ma intensywny smak, bardziej intensywną żółtą barwę, intensywny zapach i smak oraz wybitną ostrość. Takie sery zaskakują też orzechowym aromatem i smakiem. Pełnię smaku i aromatu sera królewskiego można poczuć, popijając kęs sera słodkim, czerwonym winem. Ser królewski oprócz niewątpliwej urody-jaką zawdzięcza dużym oczkom w serze, ma znakomitą sprężystą konsystencję oraz niezapomniany smak- lekko słodki orzechowy smak wyrazisty i subtelnie piekący.
ser podpuszczkowy dojrzewający półtwardy, typu ementalskiego, uzyskany z mleka krowiego pasteryzowanego o ustalonej zawartości tłuszczu, bez konserwantów
Parametry produktu
| Rodzaj mleka | Krowie |
|---|---|
| Typ sera | Szwajcarsko-holenderski |
| Gatunek sera | Ementaler |
| Forma | Blok |
| Smak | Orzechowy, Łagodny, Pikantny, Słodki, Lekki |
| Składniki | Mleko, sól, stabilizator: chlorek wapnia, kultury bakterii( szczepionka serowarska, szczepionka bakterii propionowych) dopuszcza się dodatek barwnika: annato, bez konserwantów |
| Zawartość tłuszczu | Pełnotłusty (sery podpuszczkowe) (zaw. tłuszczu 45%) |
| Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w | Polska |
| Kraj pochodzenia głównego składnika | Polska |
| Temperatura przechowywania min - max | 0 - 8 °C |
| Waga jednostkowa brutto | 3,5 kg |
| Bez dodatku cukrów | 1 |
| Produkt zmiennowagowy | Tak |
| Waga szacunkowa | 3,2 - 4,2 kg |
| Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu | Nazwa firmy: OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA W SIERPCU Ulica i numer: ŻEROMSKIEGO 2A Kod pocztowy i miasto: 09-200 SIERPC PL |
| Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie | 38 op. zb. (DU) |
Alergeny
| Orzechy | Nie |
|---|---|
| Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne | Nie |
| Ryby i produkty pochodne | Nie |
| Seler i produkty pochodne | Nie |
| Skorupiaki i produkty pochodne | Nie |
| Soja i produkty pochodne | Nie |
| Zboża zawierajace gluten | Nie |
| Dwutlenek siarki i siarczyny | Nie |
| Gorczyca i produkty pochodne | Nie |
| Jaja i produkty pochodne | Nie |
| Łubin i produkty pochodne | Nie |
| Mięczaki i produkty pochodne | Nie |
| Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Tak |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | Nie |
| Pszenica i produkty z pszenicy | Nie |
| Żyto i produkty żytnie | Nie |
| Jęczmień i produkty jęczmienne | Nie |
| Owies i produkty owsiane | Nie |
| Migdały i produkty z migdałami | Nie |
| Orzechy laskowe i produkty z orzechów laskowych | Nie |
| Orzechy włoskie i produkty z orzecha włoskiego | Nie |
| Orzechy nerkowca i produkty z orzecha nerkowca | Nie |
| Orzechy pekan i produkty z orzecha pekan | Nie |
| Orzech brazylijski i produkty z orzecha brazylijskiego | Nie |
| Pistacje i produkty pistacjowe | Nie |
| Orzechy makadamia i produkty z orzecha makadamia | Nie |
| Orzeszki piniowe i produkty z orzeszkami piniowymi | Nie |
Przechowywanie
| Pakowany/e w atmosferze ochronnej | Nie |
|---|---|
| Sposób przechowywania | przechowywać w warunkach chłodniczych |
Wartość odżywcza
| Jednostka będąca podstawą przeliczeń | g/100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna kcal | 352 kcal |
| Wartość energetyczna kJ | 1461 kJ |
| Wielkość porcji | 4 kg |
| Zawartość białek | 26 g |
| Zawartość soli | 1,5 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 18 g |
| Zawartość tłuszczów (ogólnie) | 27 g |
| Cukry | 0 g |
| Zawartość węglowodanów | 1,2 g |
Inne informacje o zawartości
| Zawiera substancje konserwujące | Nie |
|---|---|
| Informacje szczegółowe dotyczące środków słodzących | Nie |
| Zawiera taurynę | Nie |
| Zawiera wzmacniacze smaku | Nie |
| Osłonka niejadalna | Tak |
| Zawiera fosforany | Nie |
| Zawiera kofeinę | Nie |
| Zawiera lukrecję | Nie |
| Zawiera przeciwutleniacze | Nie |
| Środki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli | Nie |
| Zawiera barwniki | Tak |
| Zawiera chininę | Nie |
| Zawiera siarczyny | Nie |
| Dodatki zawarte w produkcie (E-symbole) | E509 Chlorek wapnia |
| Funkcje dodatków obecnych w produkcie (zadeklarowanych jako dodatki lub numery E) | Stabilizator |
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Dlaczego Polski Koszyk: