La Chef Kuskus perłowy 3kg

Przejdź do sekcji Opinie

74,95 zł

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Ilość

szt.

Dostępność:

średnia ilość

Czas wysyłki: 24 godziny

Opis szczegółowy

Kuskus perłowy (mhammas) pochodzi z ziaren semoliny. Są to drobne kuleczki makaronu (dużo jednak większe niż zwykły kuskus) powstające przez połączenie mąki z wodą.
W dawnych czasach łamane ziarna pszenicy umiejętnie ręcznie mieszano z mąką i słoną wodą do osiągnięcia odpowiedniej wielkości kuleczek, które potem przepuszczano przez kilka sit o różnej wielkości oczek.
Kuskus perłowy mhammas jest podstawowym składnikiem kuchni arabskiej, północno-wschodniej Afryki i południowych krajów europejskich.
Doskonale pasuje do sałatek, zup, dań słodkich i słonych.
Jest ceniony przez osoby aktywne fizycznie i wegetarian, ze względu na obecność wartościowego białka. Odznacza się wysoką zawartością żelaza, fosforu i wapnia.

Parametry produktu

Typ	Kuskus
Rodzaj	Nieporcjowana
Zawartość netto	3 kg
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w	Polska
Składniki	100% kuskus perłowy (mhammas) z pszenicy durum
Kraj pochodzenia głównego składnika	Maroko, Włochy, Tunezja
Temperatura przechowywania min - max	8 - 20 °C
Waga jednostkowa brutto	3,03 kg
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu	Nazwa firmy: melvit s.a. ulica i numer: grójecka 194/91 kod pocztowy i miasto: 02-390 warszawa pl
Ilość sztuk opakowań na palecie lub w maksymalnym opakowaniu transportowym	252 szt.
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie	252 op. zb. (DU)
Całkowity okres minimalnej trwałości (od daty produkcji)	18 mies.

Alergeny

Orzechy	Nie
Ryby i produkty pochodne	Nie
Seler i produkty pochodne	Nie
Skorupiaki i produkty pochodne	Nie
Soja i produkty pochodne	Nie
Zboża zawierajace gluten	Tak
Dwutlenek siarki i siarczyny	Nie
Gorczyca i produkty pochodne	Nie
Jaja i produkty pochodne	Nie
Łubin i produkty pochodne	Nie
Mięczaki i produkty pochodne	Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)	Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne	Może zawierać
Pszenica i produkty z pszenicy	Tak
Żyto i produkty żytnie	Może zawierać
Jęczmień i produkty jęczmienne	Może zawierać
Owies i produkty owsiane	Może zawierać

Przechowywanie

Sposób przechowywania	przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Wartość odżywcza

Jednostka będąca podstawą przeliczeń	g/100 g
Wartość energetyczna kcal	356 kcal
Wartość energetyczna kJ	1508 kJ
Zawartość białek	12 g
Zawartość soli	0,05 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0,1 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie)	1,5 g
Cukry	0,5 g
Zawartość węglowodanów	72 g