Dynia Zielona Muscat (ok. 4-6kg)

Dynia zawiera niezwykle dużo składników odżywczych, m.in kwas foliowy, błonnik, potas, witaminę C i beta karoten.

Dyni nie powinno się jeść na surowo, należy ją gotować, dusić, marnować lub piec, ponieważ wtedy uwalniają się z niej najcenniejsze karotenoidy.

Spośród owoców i warzyw uprawianych w Polsce dynia jest jednym z bogatszych źródeł beta-karotenu, który wraz z witaminą C chroni przed wolnymi rodnikami.