Mlekovita ser Cheddar plastry 150g

SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA MLEKOVITA UL.LUDOWA 122, 18-200 WYSOKIE MAZOWIECKIE

Przejdź do sekcji Opinie

EAN_5900512500188

Przejdź do pełnego opisu

8,21 zł

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Czas wysyłki: 24 godziny

Ser CHEDDAR należy do grupy serów dojrzewających typu twardego, produkowany jest z mleka pasteryzowanego. Podczas procesu produkcji sera CHEDDAR zastosowano charakterystyczny dla tego sera proces fermentacji masy serowej tzw. czedaryzację (ang. Cheddaring), połączony z dzieleniem masy serowej na bloki i ich przekładaniem, w celu ułatwienia ociekania oraz równomiernego ukwaszania i demineralizacji masy serowej, dzięki czemu uzyskuje się charakterystyczne cechy organoleptyczne dla tego typu sera. Ser CHEDDAR charakteryzuje się zwięzłym, zwartym, plastycznym i jednolitym miąższem w całej masie, o konsystencji jakby woskowej, posiada smak i zapach czysty, kwaśny, ostry. Charakterystyczny również dla sera CHEDDAR jest brak oczek.

Szczegóły produktu

Rodzaj mleka	Krowie
Typ sera	Holenderski
Gatunek sera	Cheddar
Forma	W plastrach
Smak	Łagodny, Wyrazisty
Składniki	mleko, sól, kultury bakterii.
Zawartość tłuszczu	Tłusty (sery podpuszczkowe) (zaw. tłuszczu 40%)
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w	Polska
Kraj pochodzenia głównego składnika	Polska
Całkowity okres przydatności do spożycia (od daty produkcji)	60
Temperatura przechowywania min - max	2 - 10
Produkt zmiennowagowy	Nie
Zawartość netto	150
Całkowity okres minimalnej trwałości (od daty produkcji)	60
Kod CN	0406 90 21
Czy produkt podlega mechanizmowi podzielonej płatności?	Nie
Numer PKWiU	10.51.40.0
Stawka VAT	5%
Nowa stawka VAT 01.02.2022 – 31.03.2024	0%
Dwutlenek siarki i siarczyny	Nie
Mięczaki i produkty pochodne	Nie
Łubin i produkty pochodne	Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne	Nie
Gorczyca i produkty pochodne	Nie
Seler i produkty pochodne	Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)	Tak
Soja i produkty pochodne	Nie
Ryby i produkty pochodne	Nie
Jaja i produkty pochodne	Nie
Skorupiaki i produkty pochodne	Nie
Zboża zawierajace gluten	Nie
Orzechy	Nie
Stosowanie - propozycje podania	do bezpośredniego spożycia
Sposób przechowywania	przechowywać w warunkach chłodniczych
Pakowany/e w atmosferze ochronnej	Tak
Jednostka będąca podstawą przeliczeń	g/100 g
Wartość energetyczna kcal	379
Wartość energetyczna kJ	1572
Zawartość tłuszczów (ogólnie)	31
Kwasy tłuszczowe nasycone	20
Zawartość węglowodanów	0
Cukry	0
Zawartość białek	25
Zawartość soli	1,7
Wprowadziłem wartości odżywcze	Wszystkie prawnie wymagane wartości odżywcze zostały zadeklarowane
Wapń	800
Wapń (%RWS)	100
Oświadczenie o poprawności danych	oświadczam, że ustawa nie wymaga dla tego produktu wprowadzania poniższych danych
Informacje szczegółowe dotyczące środków słodzących	Nie
Zawiera surowce GMO	Nie
Zawiera wzmacniacze smaku	Nie
Zawiera barwniki	Tak
Zawiera substancje konserwujące	Nie
Zawiera kofeinę	Nie
Zawiera środki spożywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli	Nie
Potwierdzenie wprowadzenia ostrzeżeń	Produkt nie wymaga wskazanych ostrzeżeń dotyczących bezpieczeństwa
Oświadczenie	Oświadczam, że uzupełniłem wszystkie dane dotyczące posiadanych przez produkt certyfikatów
Znak weterynaryjny	PL 20131601 WE
Oświadczenie o poprawności danych	Produkt nie posiada oświadczeń żywieniowych