Karambola 1 szt.

Karambola, inaczej oskomian pospolity, jest owocem azjatyckim. Wywodzi się z terenów malezyjskich i indonezyjskich.

Karambola jest soczysta i nieco kwaskowata w smaku. Karambolę można spożywać surową wraz ze skórką.

Doskonale pasuje do sałatek – zarówno owocowych, jak i tych wytrawnych. Po uduszeniu i przetarciu uzyskuje się sos, idealnie pasujący do dań mięsnych.

Po przekrojeniu karambola przypomina pięcioramienną gwiazdę. Dzięki temu stanowi bardzo efektowną dekorację drinków czy ciast.

Karambolę można przechowywać nawet do kilku tygodni w lodówce lub w temperaturze pokojowej.