Burak

Młode burakikarminowoczerwonym miąższu o delikatnej konsystencji oraz doskonałym smaku. Można z niego przygotowywać wspaniałe surówki, sałatki i zupy oraz przetwory.
Warto się skusić, gdyż zawierają kwas foliowy i antocyjany, wzmacniające naszą odporność i spowalniające procesy starzenia.