Rozmaryn świeży w doniczce (duży)

Opis

Rozmaryn charakteryzuje się mocnym, leśnym aromatem.

Zastosowanie

Idealny jest do przyprawiana mięsa np. jagnięciny, wieprzowiny czy wołowiny. Ze względu na to, iż świeży rozmaryn bywa kapryśny, warto go najpierw ogrzać – chociażby na suchej patelni. Ciepło pozwoli mu się otworzyć i urzec nas swoją uwodzicielską mocą.

Zielony, świeży rozmaryn zawiera również inne, bardzo korzystne dla organizmu składniki, wśród których wyróżnić należy: witaminę A i C, gorycze, flawonoidy, lotne olejki, rozmarycynę oraz garbniki. Olejki uzyskane z tego zioła są przeciwbakteryjne, antyseptyczne, ale również wyróżniają się działaniem przeciwgrzybicznym i antynowotworowym.