Szynka wieprzowa marynowana po staropolsku 90g Olewnik

Producent: Olewnik (przejdź do produktów)

Przejdź do sekcji Opinie

EAN_5906245783423

Przejdź do pełnego opisu

9,34 zł

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Czas wysyłki: 24 godziny

Opis szczegółowy

Wędzonka wyprodukowana z mięśni szynki wieprzowej z tłuszczykiem (nie więcej niż 1 cm). Produkt o zachowanej strukturze anatomicznej, w siatce formującej, wędzony, parzony. Powierzchnia czysta, sucha na której widoczne są liście laurowe. Struktura dość ścisła, konsystencja soczysta, krucha. Barwa od brązowej do ciemnobrązowej, na przekroju od różowej do jasnoróżwej. Barwa tłuszczu od białej do kremowej. Smak i zapach charakterystyczny dla szynki peklowanej, wędzonej, parzonej, umiarkowanie słony, wyczuwalny aromat wędzenia.

Parametry produktu

Rodzaj	Wędzonka
Gatunek mięsa	Wieprzowina
Typ	Paczkowany
Metoda wytwarzania	Wędzone, Parzone
Klasa trwałości produktu	Trwały
Składniki	100 g produktu wyprodukowano ze 120 g szynki wieprzowej. składniki: szynka wieprzowa, sól, przyprawy (czosnek 0,4%, ziele angielskie 0,2%, liść laurowy 0,1%), substancja konserwująca: azotyn sodu. może zawierać: gorczycę, jaja, mleko (łącznie z laktozą), seler, soję, zboża zawierające gluten. pakowano w atmosferze ochronnej.
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w	Polska
Zawartość netto	90 g
Temperatura przechowywania min - max	2 - 6 °C
Waga jednostkowa brutto	0,09 kg
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu	Nazwa firmy: OLEWNIK Sp. z o.o. Ulica i numer: Świerczynek 10A Kod pocztowy i miasto: 09-210 DROBIN PL
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie	256 op. zb. (DU)

Alergeny

Orzechy	Nie
Ryby i produkty pochodne	Nie
Seler i produkty pochodne	Może zawierać
Skorupiaki i produkty pochodne	Nie
Soja i produkty pochodne	Może zawierać
Zboża zawierajace gluten	Może zawierać
Dwutlenek siarki i siarczyny	Nie
Gorczyca i produkty pochodne	Może zawierać
Jaja i produkty pochodne	Może zawierać
Łubin i produkty pochodne	Nie
Mięczaki i produkty pochodne	Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)	Może zawierać
Nasiona sezamu i produkty pochodne	Nie

Przechowywanie

Sposób przechowywania	przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Wartość odżywcza

Jednostka będąca podstawą przeliczeń	g/100 g
Wartość energetyczna kcal	161 kcal
Wartość energetyczna kJ	2 %RWS
Wielkość porcji	90 g
Zawartość białek	23 g
Zawartość soli	2 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	3,5 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie)	7,3 g
Cukry	0,5 g
Zawartość węglowodanów	0,9 g
Wartość energetyczna kcal (energia)	2 %RWS
Zawartość białek (ogólnie)	14 %RWS
Zawartość soli (ogólnie)	10 %RWS
Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone)	6 %RWS