Ser Epoisses Appellation d'origine protégée Germain 250g

Przejdź do sekcji Opinie

francuski (region Burgundia) ser krowi z apelacją AOP. Złoty medal w roku 2017 na światowej wystawie serów World Cheese Awards. Nasączany winiakiem Marc de Bourgogne uchodzi za króla francuskich serów.

Przejdź do pełnego opisu

36,56 zł

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Ilość

szt.

Dostępność:

na wyczerpaniu

Czas wysyłki: 24 godziny

Opis szczegółowy

Parametry produktu

Rodzaj mleka	Krowie
Rodzaj sera	Pleśniowy
Smak	(original)
Składniki	mleko pasteryzowane, sól, podpuszczka, kultury bakterii, brandy Marc de Bourgogne (ślady).
Zawartość tłuszczu	Tłusty (sery podpuszczkowe) (zaw. tłuszczu 40%)
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w	Francja
Zawartość netto	250 g
Temperatura przechowywania min - max	0 - 7 °C
Waga jednostkowa brutto	0,28 kg
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu	Nazwa firmy: Laiteries H.Triballat Ulica i numer: PETEREAU 0 Kod pocztowy i miasto: 18220 Rians FR
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie	200 op. zb. (DU)

Alergeny

Orzechy	Nie
Ryby i produkty pochodne	Nie
Seler i produkty pochodne	Nie
Skorupiaki i produkty pochodne	Nie
Soja i produkty pochodne	Nie
Zboża zawierajace gluten	Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny	Nie
Gorczyca i produkty pochodne	Nie
Jaja i produkty pochodne	Nie
Łubin i produkty pochodne	Nie
Mięczaki i produkty pochodne	Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)	Tak
Nasiona sezamu i produkty pochodne	Nie

Przechowywanie

Sposób przechowywania	przechowywać w warunkach chłodniczych

Wartość odżywcza

Jednostka będąca podstawą przeliczeń	g/100 g
Wartość energetyczna kcal	287 kcal
Wartość energetyczna kJ	1191 kJ
Wielkość porcji	250 g
Zawartość białek	17 g
Zawartość soli	1,75 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	17 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie)	24 g
Cukry	0,3 g
Zawartość węglowodanów	0,8 g