Purella Czarnuszka 40 g

Cenne właściwości czarnuszki doceniano już w starożytnym Egipcie, gdzie nazywano ją złotem faraonów. Czarne ziarenka o ostrym, intensywnym smaku wykorzystuje się głównie jako aromatyczną przyprawę o szerokim wachlarzu zastosowań kulinarnych.

Te niepozorne nasiona są bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, głównie kwas linolowy (LA). Nasiona oraz olej z czarnuszki jest stosowany w tradycyjnej medycynie Afryki Pn., południowo-wschodniej Azji oraz krajach Bliskiego Wschodu.