Pasta z szynką i szczypiorkiem 140G JBB

Jbb Bałdyga Józef Bałdyga

Przejdź do sekcji Opinie

4,48 zł

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Czas wysyłki: 24 godziny

Opis szczegółowy

Wędlina wieprzowo- drobiowa podrobowa parzona, w osłonce niejadalnej. Produkt stałowagowy , waga opakowania zbiorczego netto 3,920 kg.

Parametry produktu

Gatunek mięsa	Wieprzowina, Kurczak
Typ	Paczkowany
Metoda wytwarzania	Parzone
Klasa trwałości produktu	Nietrwały
Stopień rozdrobnienia	Drobno rozdrobnione
Składniki	Mięso wieprzowe 36% (w tym mięso z szynki 13%), woda, skórki z kurczaka, wątroba z kurczaka (8%), tłuszcz wieprzowy, kasza manna (z pszenicy), skrobia ziemniaczana, skórki wieprzowe, sól, wzmacniacz smaku: e621, szczypiorek suszony (0,5%); przyprawy, emulgatory: e471, e472c; regulator kwasowości: e262; stabilizator: e331; hydrolizowane białko sojowe i kukurydziane, aromaty, glukoza, przeciwutleniacz: e301; barwnik: kwas karminowy; substancja konserwująca: e250. produkt może zawierać: zboża zawierające gluten owsiany, mleko, jaja, seler i gorczycę.
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w	Polska
Zawartość netto	140 g
Temperatura przechowywania min - max	2 - 8 °C
Waga jednostkowa brutto	0,14 kg
Produkt składa się z połączonych kawałków mięsa	Nie
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu	Nazwa firmy: jbb bałdyga józef bałdyga ulica i numer: kościelna 25 kod pocztowy i miasto: 07-437 łyse pl
Produkt medyczny / Produkt akcyzowy	Nie dotyczy
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie	112 op. zb. (DU)

Alergeny

Orzechy	Nie
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne	Nie
Ryby i produkty pochodne	Nie
Seler i produkty pochodne	Może zawierać
Skorupiaki i produkty pochodne	Nie
Soja i produkty pochodne	Tak
Zboża zawierajace gluten	Tak
Dwutlenek siarki i siarczyny	Nie
Gorczyca i produkty pochodne	Może zawierać
Jaja i produkty pochodne	Może zawierać
Łubin i produkty pochodne	Nie
Mięczaki i produkty pochodne	Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)	Może zawierać
Nasiona sezamu i produkty pochodne	Nie
Pszenica i produkty z pszenicy	Tak
Żyto i produkty żytnie	Nie
Jęczmień i produkty jęczmienne	Nie
Owies i produkty owsiane	Może zawierać

Przechowywanie

Pakowany/e w atmosferze ochronnej	Tak
Sposób przechowywania	przechowywać w warunkach chłodniczych

Wartość odżywcza

Jednostka będąca podstawą przeliczeń	g/100 g
Wartość energetyczna kcal	253 kcal
Wartość energetyczna kJ	1050 kJ
Zawartość białek	9,6 g
Zawartość soli	1,6 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	7,7 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie)	21 g
Cukry	1,2 g
Zawartość węglowodanów	5,7 g

Inne informacje o zawartości

Zawiera substancje konserwujące	Tak
Informacje szczegółowe dotyczące środków słodzących	Nie
Zawiera taurynę	Nie
Zawiera wzmacniacze smaku	Tak
Osłonka niejadalna	Tak
Zawiera fosforany	Tak
Zawiera lukrecję	Nie
Zawiera przeciwutleniacze	Tak
Zawiera barwniki	Tak
Zawiera chininę	Nie
Zawiera siarczyny	Nie
Dodatki zawarte w produkcie (E-symbole)	E621 Glutaminian monosodowy, E471 Mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, E472c Mono i diglicerydy k.t. Estryfikowane k. Cytrynowym, E262 Octany sodu, E331 Cytryniany sodu, E301 Askorbinian sodu, E250 Azotyn sodu, E120 Kwas karminowy, koszenila
Funkcje dodatków obecnych w produkcie (zadeklarowanych jako dodatki lub numery E)	Wzmacniacz smaku, Emulgator, Regulator kwasowości, Stabilizator, Barwnik, Substancja konserwująca, Przeciwutleniacz
Zawiera tłuszcze utwardzone (trans)	Nie
Zawiera aromaty	Tak
Zawiera antybiotyki	Nie
Zawiera olej palmowy	Nie

Dodatkowe informacje

Ocena organoleptyczna

Wędlina wieprzowo- drobiowa podrobowa parzona. baton w osłonce poliamidowej z kolorowym nadrukiem o wymiarach: średnica ok. 40- 42 mm i długości ok. 14 cm, obustronnie klipsowany. powierzchnia gładka, czysta, sucha. konsystencja dość miękka, smarowna w temperaturze pokojowej; związanie dobre, plastry grubości 5 mm nie powinny się rozpadać. struktura jednolita, homogenizowana, wszystkie składniki równomiernie rozmieszczone na przekroju. dopuszczalne na przekroju pojedyncze otwory powietrzne o średnicy do 5 mm. niedopuszczalne: skupiska jednego ze składników, zacieki tłuszczu i galarety. na powierzchni osłonki: kolorowa; na przekroju farszu – jasnokremowa z odcieniem lekko różowym, szczypiorku suszonego – zielona. charakterystyczny dla wyrobu podrobowego, z mięsa wieprzowo- drobiowego, peklowanego, parzonego, z wyczuwalnym dodatkiem wątroby, suszonego szczypiorku oraz użytych przypraw.

Grupa domyślna

Stan Nowy

Marka JBB

EAN 5907701807677

Nazwa handlowa PASTA Z SZYNKĄ I POMIDORAMI JBB

Kod producenta 97979

Waga produktu z opakowaniem jednostkowym 0.7

Kod taryfy celnej 16022010

Waga 140

Rodzaj pasztet wieprzowo-drobiowy

Kwasy tłuszczowe nasycone 7.7

Sól 1.7