(MIĘSO) SCHAB WIEPRZOWY BEZ KOŚCI SZEROKI, PRZYGOTOWANY NA MIEJSCU (MP) ok. 0,8 KG

Brak

Przejdź do sekcji Opinie

25,37 zł

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Ilość

szt.

Dostępność:

na wyczerpaniu

Czas wysyłki: 24 godziny

Opis szczegółowy

Element uzyskany z odcinka piersiowego i lędźwiowego półtuszy wieprzowej, odcięty od karkówki pomiędzy 4 i 5 kręgiem piersiowym, z tyłu po linii odcięcia szynki z biodrówką. Dopuszcza się tkankę tłuszczową o grubości do 3 mm, liczoną od pierwszego przerostu tłuszczowego okrywającego mięsień najdłuższy grzbietu z przylegającym warkoczem o szerokości 2,5 cm od strony części boczkowej (mierzony w połowie długości schabu, od mięśnia ciemnego). Od strony żeber oraz kręgów element odcięty bezpośrednio po powierzchni kości. Powierzchnia niepozacinana.

Parametry produktu

Gatunek mięsa	Wieprzowina
Rodzaj elementu	Schab
Klasa	E
Skóra	Bez skóry
Kości	Trybowane/filet
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w	Polska
Składniki	Mięso wieprzowe
Temperatura przechowywania min - max	0 - 4 °C
Waga jednostkowa brutto	0,8 kg
Produkt zmiennowagowy	Tak
Waga szacunkowa	0,7 - 0,9 kg
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu	Nazwa firmy: transgourmet polska sp. z o.o. ulica i numer: ul. zamenhofa 133 kod pocztowy i miasto: 61-131 poznań pl

Alergeny

Orzechy	Nie
Ryby i produkty pochodne	Nie
Seler i produkty pochodne	Nie
Skorupiaki i produkty pochodne	Nie
Soja i produkty pochodne	Nie
Zboża zawierajace gluten	Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny	Nie
Gorczyca i produkty pochodne	Nie
Jaja i produkty pochodne	Nie
Łubin i produkty pochodne	Nie
Mięczaki i produkty pochodne	Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)	Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne	Nie