Zupa Tom Kha z krewetkami i ryżem jaśminowym (2 porcje)

Zupa Tom Kha z krewetkami i ryżem jaśminowym to połączenie smaków i konsystencji przenosi smaki w podróż po aromatycznych tajskich smakach, zapewniając wyjątkowe doznania kulinarne. Aby cieszyć się wyjątkowym smakiem zupy i metodą jej wykonania, dbaj o nie pomijanie żadnego kroku. Zaczynamy!

Potrzebujesz garnek o pojemności 1–2 l, chochel, mieszadło lub łopatka do mieszania, łyżka stołowa, sitko, miarka kuchenna lub waga.

Lista składników:

1. Bulion drobiowy 400 ml

2. Mleczko kokosowe 200 ml

3. Krewetki (16/20) 10 szt.

4. Ryż jaśminowy 120 g

5. Pasta tom kha 25 g

6. Sos rybny 20 ml

7. Mix warzyw 200 g (cukinia, papryka, pieczarki, kiełki fasoli mung)

8. Mieszanka przypraw 10 g (trawa cytrynowa, galangal, liść kafiru)

9. Limonka (ćwiartka 1 szt.)

10. Kolendra 10 listków

Masa netto: 1105 g

Wartość odżywcza w 100 g w porcji ~ 550 g %RWS* na porcję
Wartość energetyczna 94 kcal / 413 kJ 521 kcal / 2292 kJ

Alergeny: jaja i produkty pochodne, soja i produkty pochodne, seler i produkty pochodne, gorczyca i produkty pochodne, orzechy (w tym orzeszki ziemne) i produkty pochodne, sezam i produkty pochodne, skorupiaki i produkty pochodne, siarczyny i produkty pochodne.