Piekarnia Gzik, strona 5

“Piekarnia Gzik” Violetty Gzik-Janiak działa na polskim rynku już od ponad 75 lat. Jest firmą rodzinną, zarządzaną obecnie przez czwarte pokolenie piekarzy.
Specjalnością zakładów jest produkcja wszelkiego rodzaju chlebów żytnich m.in. z pełnymi ziarnami pszenicy i żyta oraz z mieszanką ziaren i przypraw korzennych.
Ponadto w skład asortymentu wchodzą pieczywa pszenne i wieloziarniste pieczone w oparciu o recepturę wypracowaną z biegiem lat, a także wyroby cukiernicze, w tym pączki, ciastka francuskie i drożdżowe oraz tradycyjne ciasta polskie.
Piekarnia Gzik jest członkiem Polskiej Izby Żywności Ekologicznej – organizacji zrzeszającej przedstawicieli rynku żywności ekologicznej (rolników przetwórców, handlu detalicznego i hurtowników). Obecnie, jak wszyscy zrzeszeni w PIŻE, firma wspiera kampanię propagującą zrównoważoną produkcję, dystrybucję i konsumpcję żywności ekologicznej “JEMY EKO”.