Firma MAMUT jest jednym największych producentów piekarsko-ciastkarskich na Dolnym Śląsku i jedynym
w Polsce o tak zróżnicowanym asortymencie.
Początki działalności zakładów sięgają drugiej połowy XIX wieku. Powstała wówczas Wrocławska Spółdzielnia
Konsumencka, która położyła podwaliny pod przemysł piekarski w stolicy Dolnego Śląska.
W ciągu następnych 55-u lat przedsiębiorstwo rozwijało się, a profil produkcji został rozszerzony o wyroby ciastkarskie.
Od 1989 roku Zakłady funkcjonują jako samodzielna jednostka gospodarcza.
W roku 2000 przyjmują nazwę SZPC MAMUT pod którą znane są już nie tylko w Polsce, a od 1 grudnia 2007 roku rozpoczynają funkcjonowanie jako MAMUT Sp. z o.o.