La Chef Ryż Basmati 5 kg

Ryż Basmati (znaczy pachnący) to specjalna odmiana białego ryżu uprawiana u podnóży Himalajów. Po jego ugotowaniu ziarna są dłuższe i cieńsze od pozostałych odmian. Ma on bardzo charakterystyczny orzechowy smak i zapach.

Ryż jest podstawowym składnikiem diety sportowców. Zwłaszcza zwolennicy treningów siłowych uwielbiają ten produkt żywnościowy. Stanowi on bazę do większości posiłków przez nich spożywanych.

Ryż Basmati zawiera węglowodany złożone, które są doskonałym źródłem energii.
Białko w nim występujące składa się z aminokwasów egzogennych, których ludzki organizm nie jest w stanie sam wytworzyć.

Niski indeks glikemiczny (IG=50) i obecność błonnika zapewniają uczucie sytości na dłużej, mogą go spożywać osoby mające problemy z układem pokarmowym i dbające o odpowiednie odżywianie.
Witaminy B1 i B2 zawarte w ryżu usprawniają pracę układu nerwowego.

Potas pomaga na problemy z ciśnieniem. Warto, aby osoby zmęczone, mające problemy z koncentracją i o obniżonej odporności włączyły ryż Basmati do swojej diety, ponieważ zawiera on spore ilości magnezu, cynku i żelaza.

To niezastąpiony składnik popularnych hinduskich potraw mięsnych, rybnych. Świetnie smakuje z owocami morza i warzywami. Ugotowany w mleczku kokosowym będzie doskonałą propozycją na deser.