Kiełbasa Krakowska Sucha Ok. 0,7 Kg Olewnik
Kiełbasa wieprzowa, grubo rozdrobniona, wędzona, parzona, suszona. Wyrób w osłonkach białkowych niejadalnych (Ø 55). Barwa batonu brązowa – do ciemnobrązowej, barwa mięsa czerwona do ciemnoczerwonej, tłuszczu biała do kremowej. Powierzchnia równomiernie pomarszczona, sucha, czysta, osłonka ściśle przylegająca do masy mięsnej. Konsystencja ścisła, twarda. Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy z mięsa wieprzowego peklowanego, wędzonej, parzonej, suszonej, umiarkowanie słony. Wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy.
Ze 143 g mięsa wieprzowego z szynki wyprodukowano 100 g wyrobu gotowego. składniki: mięso wieprzowe z szynki, sól, przyprawy i ekstrakty przypraw, glukoza, przeciwutleniacz – askorbinian sodu, substancja konserwująca -azotyn sodu. może zawierać: gorczycę,jaja, mleko (łącznie z laktozą), seler, soję, zboża zawierające gluten. osłonka na produkcie nie jest jadalna.
-
Dostawa Chłodnicza
Produkt chłodniczy. Wymaga specjalnego pakowania. Dostępny dla wszystkich naszych Klientów niezależnie od miejsca zamieszkania.
Olewnik
Producent: Zakłady Mięsne Olewnik Sp. z o.o.
od 180 zł na terenie
warszawy
za granicę
w najlepszej cenie w sieci
zakupów na wybraną godzinę
na terenie warszawy i okolic
chłodnicze kurierem
– jako pierwszy sklep w polsce
w sieci
– ponad 30 tys. produktów
