Visa Bell Śląskie oblaty cynamonowe 30 g

Pamiętam, jakby to było wczoraj. Wakacje, piękny letni dzień, bardzo wczesny ranek. I babcia, mieszająca proste ciasto: woda, mąka i olej.

Z namaszczeniem smarująca piękne żeliwne formy – jak sama mówiła, żelozka albo klyszcze – pszczelim woskiem. A potem dodająca sekretne składniki: cukier, mleko, wanilia, cynamon.

Cały smak oblatów, zawarty w prostym przepisie. Każdy wafel wabiący zapachem, kruchy, delikatny.

Pamiętam też wyprawy do centrum miasta, moją porcję oblatów “do sprzedania”, niechęć, z jaką to robiłam i przedsiębiorczość babci, która każdego potrafiła zachęcić do zakupu.

Pamiętam także tych, którzy wracali do nas codziennie – po znajomy, kuszący przysmak.