Melisa świeża w doniczce (mała)

Ma szerokie zastosowanie kulinarne. Świeże liście wykorzystuje się jako dekoracja, posiekane możemy dodawać do potraw słodkich jak i pikantnych, by nadać im orzeźwiającego smaku. Jest dobrą przyprawą do sałatek owocowych, warzywnych, masła ziołowego, napojów owocowych oraz sorbetów. Możemy również dodawać ją do kremów, zapiekanek, nadziewanych mięs i sosów do ryb.

Melisa ma właściwości uspokajające i rozkurczające, dlatego zalecana jest w dolegliwościach układu pokarmowego i bezsenności.